Doğu Asya kökenli cennet hurması, Denizli, Mersin, Adana, Hatay ve Çanakkale’deki modern tarım sahalarında yetiştirilerek küresel ticarette önemli bir yer edindi. İleri tesislerde işlenen meyve, taze ve kurutulmuş ürün çeşitleriyle Avrupa’dan Kuzey Amerika’ya uzanan geniş bir coğrafyada rekor seviyedeki satışlarla ihraç ediliyor.
Geçmişte geleneksel yöntemlerle ev bahçelerinde sınırlı miktarda yetiştirilen ürün, son dönemde Akdeniz ve Ege bölgelerinde kurulan kapama bahçelerle sanayi ölçeğinde üretime ulaştı. Bölgenin iklim şartlarıyla birleşen tarımsal yatırımlar, ürünün rekolte ve kalite standartlarını küresel piyasaların talep ettiği düzeye taşıdı.
Hasat edilen taze meyveler başta Rusya, Ukrayna ve Balkan ülkeleri olmak üzere yakın coğrafyaya gönderiliyor. Bunun yanı sıra özel fırınlarda hazırlanan hurma cipsleri ile ipe dizilerek kurutulan nitelikli ürünler; Almanya, İngiltere, Hollanda, Fransa, İtalya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kanada gibi ülkelerdeki market zincirlerine sevk ediliyor.
Bölgede devreye alınan iklimlendirme sistemleri sayesinde ürünlerin yılın 12 ayı boyunca kesintisiz şekilde dış pazara sunulması sağlanıyor. Katma değerli formlarla zenginleştirilen sevkiyat ağı, hem yerel üreticilerin gelirini artırıyor hem de bölgesel ihracat hacmini büyütüyor.
